Jídelní lístek

Předkrmy

Mozzarella di Bufala s cherry rajčaty a bazalkou
248,-

Hovězí tatarák (70g) s česnekovými krutony a rukolou
255,-

Bruschetta s cherry rajčaty a bazalkou
178,-

Antipasto misto (variace italských uzenin a sýrů 150g)
258,-

Gratinovaný lilek s rajčaty, mozzarellou a sýrem Grana Padano
215,-

Krevety (80g) na rozpálené pánvi s chilli, česnekem a bylinkovou bagetou
245,-

Polévky

Rajčatová polévka s bazalkovým pestem
88,-

Polévka dle denní nabídky
88,-

Saláty

Míchaný salát s olivami a cherry rajčaty       malý / velký
135,- / 185,-

Salát Caesar s kuřecím masem (100g)
238,-

Salát s kachním prsem (100g) a medovo-hořčičným dresingem
255,-

Míchaný salát s jahodami, avokádem, gorgonzolou a pomerančovým
dresinkem
248,-

Těstoviny

Spaghetti Aglio olio s pancettou, chilli a česnekem
205,-

Spaghetti Carbonara s guanciale a žloutky
228,-

Rigatoni Amatriciana s guanciale, česnekem, chilli a rajčatovou omáčkou
225,-

Spaghetti s krevetami, cuketou a cherry rajčaty
268,-

Rigatoni s hovězím masem, rukolou a sušenými rajčaty
278,-

Lasagne alla Bolognese
245,-

Tagliatelle s hříbky, sýrem Taleggio a salsicciou
265,-

Tortelloni plněné ricottou a špenátem na másle se šalvějí                                                                                                                    278,-

Gnocchi alla Sorentina s rajčatovou omáčkou a mozzarellou
235,-

Spaghetti se slávkami, cherry rajčaty, bílým vínem a česnekem
268,-

Risotto

Používáme výhradně rýži CARNAROLI Pila Vecia FERRON.

Risotto s parmezánem a vepřovou panenkou (100g)
258,-

Risotto s pravými hříbky
265,-

Risotto Vegetariana
248,-

 

Pizza

Margherita (rajčatové sugo, mozzarella, bazalka)
195,-

Margherita di Bufala (rajčatové sugo, mozzarella di Bufala, cherry rajčata, bazalka, )
259,-

Quattro formaggi (rajčatové sugo, gorgonzola, mozzarella, Grana Padano,
Taleggio)
249,-

Bianca ai formaggi (smetana, gorgonzola, mozzarella, Grana Padano, Taleggio)
253,-

Ortolana (lilkový krém, cherry rajčata, uzený sýr Provola, cuketa, paprika, Grana
Padano, bazalka)
225,-

Capricciosa (lilkový krém, mozzarella, dušená šunka, žampiony, rajčatové sugo)
238,-

Prosciutto cotto (rajčatové sugo, dušená šunka, mozzarella, bazalka)
238,-

Diavola (rajčatové sugo, mozzarella, pikantní salám, bazalka, chilli)
239,-

Salumi (rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, pikantní salám, pancetta,
bazalka )
249,-

Crotone (rajčatové sugo, mozzarella, paprika, pancetta, bazalka, chilli)
248,-

Salsiccia e rucola (rajčatové sugo, salsiccia, Grana Padano, mozzarella, rukola)
235,-

San Daniele (rajčatové sugo, mozzarella, San Daniele, bazalka)
259,-

Tonno, olive e capperi (rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata,
červená cibule)
235,-

Pretoriana (porchetta, cherry rajčata, uezný sýr Provola, cibule, brambory, petržel)
255,-

Quattro Stagioni (rajčatové sugo,  mozzarella, dušená šunka, pikantní salám, žampiony, paprika)
198,-

Focaccia

Rosmarino e aglio
115,-

Al Grana Padano
125,-

 

Hlavní jídla

Kuřecí Supreme (200g) s grilovanou zeleninou
298,-

Vepřová panenka (200g) s hříbkovou omáčkou a opečenými
brambory
375,-

Hovězí Tagliatta(200g) na rozpálené pánvi s rozmarýnem a zeleným pepřem
398,-

Slávky (400g) na bílém víně s cherry rajčaty, česnekem a petrželí
368,-

Dezerty

Tiramisu
148,-

Vanilková Panna cotta s malinami
138,-

Čokoládový dort s brusinkovu pěnou
158,-

Zmrzlina dle výběru (kopeček)
49,-

Cannoli s ovčí ricottou a pistáciemi
155,-

Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.