Předkrmy

Mozzarella di Bufala s cherry rajčaty a bazalkou
198,-

Carpaccio (70g) z hovězí svíčkové s parmezánem a bylinkovou bagetou
225,-

Bruschetta s rajčaty a hříbky
148,-

Antipasto misto (variace italských uzenin a sýrů 150g)
228,-

Vitello Tonnato (100g)
248,-

Krevety (80g) na rozpálené pánvi s chilli, česnekem a bylinkovou bagetou
215,-

Polévky

Rajčatová polévka s bazalkovým pestem
65,-

Polévka dle denní nabídky
65,-

Saláty

Míchaný salát s olivami a cherry rajčaty malý / velký
105,- / 155,-

Salát Caesar s kuřecím masem (100g)
185,-

Rukolový salát s krevetami (80g) a cherry rajčaty
238,-

Míchaný salát s hruškami, avokádem, gorgonzolou a pomerančovým
dresinkem
215,-

Spaghetti

Spaghetti Aglio olio s pancettou, chilli a česnekem
185,-

Spaghetti Carbonara s guanciale a žloutky
198,-

Tagliatelle s kančím ragú
228,-

Rigatoni Amatriciana s guanciale, česnekem, chilli a rajčatovou omáčkou
195,-

Spaghetti s krevetami, artyčoky a cherry rajčaty
235,-

Rigatoni s hovězí svíčkovou, rukolou a sušenými rajčaty
228,-

Lasagne alla Bolognese
215,-

Tagliatelle s hříbky, sýrem Taleggio a salsicciou
228,-

Tortelloni plněné ricottou a špenátem s gorgonzolovou omáčkou, hruškou a vlašskými ořechy 258,-

Gnocchi s ricottou, pistáciemi a citronem
215,-

Spaghetti se slávkami, cherry rajčaty, bílým vínem a česnekem
238,-

Risotto

Používáme výhradně rýži CARNAROLI Pila Vecia FERRON.

Risotto s parmezánem a vepřovou panenkou (100g)
215,-

Risotto s pravými hříbky
228,-

Risotto s dýní, tyrolským špekem a sýrem Taleggio
235,-

Pizza

Margherita (rajčatové sugo, mozzarella, bazalka)
175,-

Margherita di Bufala (rajčatové sugo, mozzarella di Bufala, cherry rajčata, bazalka, )
225,-

Quattro formaggi (rajčatové sugo, gorgonzola, mozzarella, Grana Padano,
Taleggio)
215,-

Bianca ai formaggi (smetana, gorgonzola, mozzarella, Grana Padano, Taleggio)
218,-

Vegetariana (lilkový krém, mozzarella, grilovaná sezónní zelenina, Grana
Padano)
195,-

Capricciosa (lilkový krém, mozzarella, dušená šunka, žampiony, rajčatové sugo)
198,-

Prosciutto cotto (rajčatové sugo, dušená šunka, mozzarella, bazalka)
188,-

Diavola (rajčatové sugo, mozzarella, pikantní salám, bazalka, chilli)
195,-

Salumi (rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, pikantní salám, pancetta,
bazalka )
218,-

Crotone (rajčatové sugo, mozzarella, paprika, pancetta, bazalka, chilli)
215,-

Salsiccia e rucola (rajčatové sugo, salsiccia, Grana Padano, mozzarella, rukola)
205,-

San Daniele (rajčatové sugo, mozzarella, San Daniele, bazalka)
225,-

Tonno, olive e capperi (rajčatové sugo, tuňák, olivy, kapary, cherry rajčata,
červená cibule)
198,-

Napoletana (rajčatové sugo, ančovičky, mozzarella, kapary, cherry rajčata)
185,-

Porcini e Pancetta (smetana, Taleggio, pancetta, hříbky, Grana Padano, petržel)
235,-

Mascarpone e speck (mascarpone, mozzarella, tyrolský špek, ořechový krém)
218,-

Quattro Stagioni (rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, pikantní salám, žampiony, paprika)
198,-

Focaccia

Rosmarino e aglio
95,-

Al Grana Padano
105,-

Hlavní jídla

Kuřecí Supreme (200g) s grilovanou zeleninou
265,-

Vepřová panenka (200g) s hříbkovou omáčkou a opečenými
brambory
345,-

Hovězí steak (200g) se sicilskou caponátou a pepřovou omáčkou
498,-

Slávky (400g) na bílém víně s rajčatovou omáčkou, cherry rajčaty, česnekem a petrželí
338,-

Dezerty

Tiramisu
128,-

Vanilková Panna cotta s malinami
115,-

Citronový cheesecake s jahodovou omáčkou
118,-

Zmrzlina dle výběru (kopeček)
49,-

Cannoli s ovčí ricottou a pistáciemi
138,-

Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.

Jídelní lístek